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煙臺茂源食品機械制造有限公司制造的全自動連續油炸生產線選用進口不銹鋼精制而成,潔凈美觀,利用導熱油加熱。
加熱方式:采用閉路循環加熱方式,可選用燃煤、燃氣、燃油等多種能源。
主要用途:廣泛應用于豆類,如蠶豆、黃豆、青豆等;堅果類,如花生米,腰果,核桃仁等油炸加工。
功能:可實現從原料投入到成品的全自動化連續工作,即可連續油炸,在線濾油,脫油,冷卻,拌粉(添加劑混合)。
特點:自動化程度高、勞動強度低、節約人力,勞動效率高。
連續油炸生產線工藝流程:原料輸送--油炸--浸油--輸送--脫油機--輸送、冷卻--拌料--輸送
連續油炸生產線主要設備:原料輸送機,油炸機,浸油機,輸送機,脫油機,輸送冷卻機,自動拌料機,輸送機,定量添加劑機。連續過濾機。
原料輸送機:輸送原料至油炸機。
油炸機:對物料進行油炸,接觸物料部分為304材質,帶有自動控溫裝置,自動出料,可帶自動上料和自動攪拌功能。
浸油機:將油炸后的物料浸油,入味。
連續過濾機:過濾掉不符合要求的物料以及油炸過程中產生的殘渣。
輸送機:將浸過油的物料輸送至脫油機。
脫油機:將油炸后的物料放入脫油籠內。通過旋轉產生的離心力,把產品上多余的油去掉。下出料方式,脫完油的物料直接由脫油機底部分布到輸送帶上。
輸送冷卻機:輸送物料至拌料機。
自動拌料機:采用不銹鋼螺旋裝置,將各種物料攪拌后,運用電機正反轉的方式,將物料旋出。接觸物料部分為不銹鋼,保證物料的潔凈。
定量添加劑機:拌料的過程中,根據需求調劑調味。