花生米脫皮機存放要點
近年來,花生米脫皮機受到很多食品加工廠家的歡迎,加工方便,脫皮效率高,即便如此,也要在生產時,注意安全。
使用前,檢查各緊固件是否擰緊,旋轉部分是否靈活,各軸承內油污潤滑油,脫皮機是否放置平穩。為了保證操作人員的人身安全,還要對電動機外殼采取接地保護(把電動機的外殼用導線與接地體可靠連接)。
通電前,用人力將花生米脫皮機轉幾圈,若有撞擊聲,需馬上查明原因,再通電。
根據花生仁大小選用適當篩網。
通電后,先進行試運行,并注意轉子轉向。電動機啟動后,轉子轉向與花生米脫皮機標識方向一致。先空轉幾分鐘,觀察有無異響,運轉正常且平穩后,才能將花生定量、均勻、連續地投入到進料斗中。
對花生干濕程度也有要求,不可過干或過濕。太干,花生破碎率高;太濕,脫殼速度會變慢。到了冬天,農村儲存的花生一般都比較干,為了讓干濕度控制在合適范圍內,可以采用以下方法:用15公斤左右的溫水,均勻地噴灑在100公斤的花生上,并用塑料薄膜覆蓋10h,在陽光下晾曬1h,即可脫殼。在其他季節,可以利用塑料薄膜覆蓋6h,其余操作方法相同。
若花生殼增多,可以將電動機向下移動,以便張緊風扇皮帶,加大吹風量。
花生米脫皮機使用后,并在存放前,清除附著在花生米脫皮機外表的塵土、污垢、內部殘存的籽粒等雜物,再用柴油清洗各位置上的軸承。晾干后,涂抹黃油,對涂漆部位重新涂刷一遍。漆干后,將花生米脫皮機覆蓋好,置于干燥庫房內。拆下皮帶,并掛在無日曬的室內墻上。
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